쿠보타 준마이다이긴죠(久保田 純米大吟醸) — 우아한 향과 깊은 감칠맛의 조화

일본 니가타(新潟)를 대표하는 명문 양조장
아사히주조(朝日酒造)에서 만든 프리미엄 사케로,
니혼슈의 최고 등급 중 하나인 준마이다이긴죠(純米大吟醸) 타입입니다.
쌀을 50% 이상 정밀 도정하여 불필요한 잡미를 제거하고,
쌀 본연의 은은한 단맛과 맑은 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다.

첫 모금에서는 멜론이나 배를 연상시키는 화사한 과일향이 퍼지며,
뒤이어 세련된 산미와 부드러운 단맛이 입안을 감싸 우아한 밸런스를 완성합니다.
차갑게(냉사케) 마시면 청량하고 세련된 맛을,
상온에서는 보다 부드럽고 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

쿠보타 준마이다이긴죠의 특징

1. 니가타산 최고급 쌀 사용

   • 엄선한 쌀을 50% 이상 정밀 도정해 맑고 우아한 풍미 구현

2. 화사한 과일향과 은은한 단맛

   • 멜론, 배, 사과를 연상시키는 과일향과 깔끔한 단맛의 조화

3. 세련된 산미와 깔끔한 마무리

   • 입안을 가볍게 감싸고 뒷맛은 맑고 깨끗하게 떨어짐

4. 다양한 페어링

   • 회, 초밥 같은 섬세한 일본 요리와 특히 잘 어울리며,
     가벼운 안주와 함께해도 향을 해치지 않음

5. 아사히주조의 대표작

   • 일본 내외에서 ‘쿠보타’ 브랜드의 품격을 대표하는 스테디셀러

추천 포인트

• 니혼슈의 최고 등급인 쿠보타 준마이다이긴죠를 경험하고 싶은 분들에게 이상적

• 은은한 과일향과 세련된 산미를 선호하는 분들에게 추천

• 고급 일본 요리와 매칭해 특별한 자리를 한층 격조 있게 만드는 제품

• 선물용으로도 손색없는 프리미엄 니혼슈

제품 요약

• 제품명: 쿠보타 준마이다이긴죠 (久保田 純米大吟醸)

• 종류: 일본 사케 (니혼슈)

• 등급: 준마이다이긴죠 (정미율 50% 이상)

• 알코올 도수: 약 15%

• 용량: 720ml

• 원재료: 쌀, 쌀누룩

• 풍미: 멜론·배 계열의 화사한 향 + 은은한 단맛과 산미

• 제조사: 아사히주조(朝日酒造)

• 원산지: 일본 니가타현